Nénuphars

Montpellier - Hérault

Nénuphar ou nénufar est un nom vernaculaire ambigu en français.
Le nénuphar est une plante aquatique, dicotylédone, de la famille des Nymphéacées, de l'ordre des Nymphaeales (contrairement
au lotus qui fait partie des Nelumbonaceae), à rhizome, aux feuilles arrondies flottantes, aux fleurs solitaires blanches, jaunes,
violacées ou rougeâtres, se développant à la surface des eaux calmes dans les pays chauds et tempérés.

Pas toujours simple cette question : Lotus ou Nénuphar ?

Voici quelques différences :

- Le nénuphar possède plus de pétales, ils sont disposés en spirale ce qui n'est pas le cas pour le Lotus

- La feuille du nénuphar fait environ 10 à 15 cm d'envergure, celle du lotus peut aller jusqu'à 1 mètre d'envergure

- Le nénuphar est rarement dévoré par les poissons, les lotus quasiment toujours quand elles restent sur l'eau 

- le nénuphar n'a pas de parfum, le lotus un parfum suave

- le nénuphar reste dans le bassin hiver, le lotus est gélif et doit être rentré