Taurillons Gasconne des Pyrénées
La Gasconne des Pyrénées est une race bovine française originaire de la chaîne de montagnes des Pyrénées, connu pour être l’un des milieux les plus rudes du territoire français. Cet environnement difficile est caractérisé par plusieurs phénomènes climatiques (tombées de neige, nuits fraîches, …) ainsi que par différents milieux (ravins, pentes abruptes, forêts…).
Ici, que des mâles.
Les capacités de résistance et d'adaptation remarquables à des conditions difficiles expliquent la large implantation de cette race sur la chaîne montagneuse des Pyrénées (Occitanie et Nouvelle-Aquitaine). Elle est reconnaissable grâce à sa robe de couleur grise argentée et ses parties du corps recouvertes de noir (cornes, onglons, muqueuses, yeux).
La Gasconne des Pyrénées appartient au rameau des grises des steppes (Podolica, Maremmana, Boškarin…) arrivé d'Europe de l'Est à la chute de l'Empire romain avec les déplacements de nombreux peuples (Wisigoths, Ostrogoths…). Elle s'est implantée dans la chaîne montagneuse des Pyrénées, tandis que sa cousine la Mirandaise est restée dans le piémont gascon.